出院說明：食用低銅含量的食物

一般指南

• 檢查一下家裏的自來水，確保裏面的銅含量不高。

• 不要用鍍銅的碗、鍋、平底鍋或其他炊具做飯。

• 閱讀食品標籤。如果可能的話，請注意銅的含量。

選擇食物

• 選擇麪包、麪包卷、穀物、精麪粉做的意大利麪和白米。不要吃小麥胚芽、麩皮穀物或麩皮麪包。

• 吃蔬菜，但避免蔬菜汁雞尾酒，蘑菇和帶皮的土豆。罐裝紅薯可以，但新鮮的紅薯不行。

• 不要吃豆類，包括豌豆、扁豆、利馬豆、鷹嘴豆、斑豆、紅豆、黑豆或黃豆。

• 不要吃豆腐。

• 不要吃買來的乾果、果皮、葡萄乾或李子。

• 不要吃鱷梨。

• 少吃芒果、木瓜、菠蘿、獼猴桃和梨。

• 不要吃含有巧克力或可可的食物。

• 不要吃堅果，花生醬或其他堅果醬。

• 不要喝任何大豆或巧克力飲料，速溶早餐飲料，或替代餐飲料或食物棒。

• 您可以喝牛奶，吃不含大豆或巧克力的奶製品。選擇牛奶、酸奶、奶酪 (包括奶油奶酪和白軟乾酪)、蛋奶、雞蛋或椰奶。

• 吃少量的動物蛋白。不要吃豬肉、羊肉、黑肉火雞、雞肉或內臟。不要吃貝類。

• 每天將甘草糖的攝入量限制在 1 盎司或更少。

• 不要飲酒。酒可能對您的肝臟有害。

• 在服用複合維生素之前，與您的醫療保健提供者咨詢。

復診

按照醫療保健提供者的要求預約復診。

何時致電您的醫療保健提供者

如果發生下列任何情況，立即給您的保健提供者打電話：

• 噁心、嘔吐和食慾不振

• 皮膚和眼睛發黃

• 尿色深

• 大便呈血色、黑色或異常淺色

• 吐血

• 腹脹

• 持續發癢

• 腳或腿腫脹 

• 紅色的手掌

• 睡眠問題

• 混亂